Smaki Swiata
Katalog » PRODUKTY WG KUCHNI » Kuchnia Azjatycka » Mleko Kokosowe
Kategorie
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Mleko kokosowe ChaoKoh 250ml
Producent: ChaoKoh
Mleko kokosowe Chao Koh jest najwyższej jakości produktem na rynku.

Mleko kokosowe uzyskuje się poprzez przetarcie (drugie tłoczenie) świeżego miąższu (bielma), najczęściej z wodą. O jakości mleka kokosowego decyduje zawartość tłuszczu, najbardziej optymalna wynosi 17% i taką tez charakteryzują się mleka marki ChaoKoh.

Mleko kokosowe jest powszechnie używane w krajach azjatyckich, najczęściej jednak występuję w potrawach kuchni tajskiej - zupach ( najbardziej popularna zupa Tom Khaa), daniach curry, sosach, marynatach - nic w tym dziwnego, bowiem to Tajlandia właśnie jest największym na świecie eksporterem mleka kokosowego. Największa na świecie plantacja palm kokosowych na Samui zajmuję około 300km kwadratowych, i nawet pas startowy tamtejszego lotniska zbudowany jest z ich drewna :). Każdego miesiąca eksportuje się stamtąd ponad dwa miliony orzechów (po tajsku: ma phrao).

Palma kokosowa zajmuje w kuchni tajskiej wyjątkowo szczególne miejsce. Z soków z pnia palm wytwarza się alkohole (arak), woda wypełniająca orzechy jest świetnym, orzeźwiającym napojem, masło kokosowe jest powszechnie stosowane do smażenia, śmietanka kokosowa to ekskluzywny składnik deserów, o wiórkach kokosowych chyba nie trzeba wspominać :)

Mleczko kokosowe ChaoKoh jest bardzo intensywne w smaku, kremowe i wydajne - stosując je jako baza do zup, polecamy rozcieńczyć je wodą / bulionem w proporcji ok. 1:1.

Skład: ekstrakt kokosowy, woda, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, emulgator
Cena
Produkt archiwalny
Galeria
Produkty Pokrewne/Powiązane
Moqueca de Camarao - gulasz z krewetek - przepis + zestaw produktów
Przepis na brazylijski gulasz z krewetek - Moqueca de Camarao
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Cukier Trzcinowy Demerara 3kg
Cukier otrzymywany z trzciny cukrowej.
Suszone Mango w Proszku (Dried Mango Powder) | Amchoor / Amchur 100g TRS
Suszone mango pochodzi z surowych zielonych mangowców, wysuszonych słońcem, a następnie zmielonych na proszek. Dodany do zup nadaje im kwaskowy smak.
Ryż Nishiki Musenmai 500g (Rozważany) [Idealny do Sushi]
Nishiki Musenmai, jest uznawany za najdoskonalszy z kleistych ryży średnio ziarnistych typu calrose.
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
2020-03-01 | Kurs cukierniczy: bezy i makaroniki  <font color="red">BRAK MIEJSC!</font>
320,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


Najczęściej kupowane
Producent
33309577
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.