Smaki Swiata
Katalog » Kuchnia Indyjska » Warzywa Indyjskie Świeże i Marynowane
Wybierz kategorię
Sushi (164)
Przyprawy (153)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najczęściej kupowane
Producent
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Papaja świeża 1kg (Fresh Papaya)
Dostępność: 3-5 dni
Na wstępie należy podkreślić, że papaja klasyfikowana jest w piątce najzdrowszych owoców na świecie - warto więc poświęcić jej nieco uwagi!

Papaję możemy spotkać w wielu odmianach: od małych i okrągłych, po bardzo wydłużone. Podobnie rzecz się ma z jej zastosowaniem w kuchni: spożywa się papaję zarówno dojrzałą, jak i niedojrzałą (zieloną).

Miąższ papai zielonej, niedojrzałej jest prawie biały, twardy i praktycznie pozbawiony smaku, co nie przeszkadza użyciu go w kuchni: jest świetnym dodatkiem do sałatek lub dań gotowanych. Niedojrzałą papaję należy obrać ze skórki i poszatkować, aż dojdzie się do miękkiego miąższu z białymi ziarenkami.

Z kolei miąższ papai dojrzałej cechuje się kolorem różowopomarańczowym i jest miękki. Pokrojony w kawałki, dojrzały miąższ możemy użyć do sałatki, do przyrządzenia musu lub użyć całych połówek papai do deserów. Bardzo ciekawą propozycją jest wykorzystanie papai do sushi! Aby przygotować dojrzałą papaję do spożycia należy ją obrać, przeciąć na pół, wydrążyć środek (czarne nasiona) i pokroić na odpowiednie kawałki. Warto podkreślić, że nasiona papai są jadalne i można nimi efektownie udekorować przygotowywaną potrawę.

Wartości odżywcze: potas i papaina (wyższa zawartośc w papai niedojrzałej), antyoksydanty, błonnik, witamina A. Papaina jest bardzo ważnym enzymem odpowiedzialnym za trawienie białka. Ważne: zielona papaja wydziela lateks, na który niektórzy mogą być uczuleni, nie polecamy spożywania kobietom w ciąży.

Produkt sprzedawany jest na wagę, stąd podana cena za 1kg. Prosimy o nie dokonywanie płatności do momentu podania przez nas wagi Państwa produktu, a co za tym idzie jego ceny.

Kraj pochodzenia: Wietnam
Waga: ~150g/szt.
Cena
Ilość
56,00 zł
Galeria
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
220,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


24978737
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.