Smaki Swiata
Katalog » Przepisy » Przepisy Kuchni Tajskiej
Wybierz kategorię
Sushi (168)
Przyprawy (151)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najczęściej kupowane
Producent
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Ostro - kwaśna zupa Tom Yum Goong - przepis + zestaw produktów
Tom Yum Goong
Jedno z najbardziej znanych dań w kraju i za granicą, jest dla odwiedzających ten kraj synonimem Tajlandii i tajskiej kuchni. Silnie wyczuwalna nuta ziołowa i esencjonalny smak zniewalają tych, którzy próbują tej potrawy po raz pierwszy, a ci, którzy już ją znają, pozostają jej wierni przez długie lata.

Przepis na 2 porcje
Składniki:

 -   6 krewetek królewskich 16/20, 8-10 krewetek 31/40
 -   400ml bulionu, np. Tom Yum
 -   4 tajskie papryczki chilli
 -   3cm świeżego korzenia galangalu
 -   3cm świeżego korzenia imbiru -   3-4 liście limety kaffir
 -   1 łodyga trawy cytrynowej
 -   1,5ł pasty Tom Yum
 -   2ł soku z limonki
 -   2ł cukru palmowego
 -   2ł sosu rybnego
 -   Kilka grzybów pochwiaków (Straw Mushrooms) przeciętych na pół
 -   Tajska kolendra

Przygotowanie:

1.Umyte korzenie imbiru i galangalu pokrój w paski. Trawę cytrynową ponacinaj lub zmiażdż trzonkiem noża. Liście limety kaffir porwij.

2.Bulion doprowadź do wrzenia, dodaj pastę, sos rybny,  grzyby, liście, trawę cytrynową, imbir i galangal, gotuj chwilę i dodaj krewetki. Gdy zaczną zmieniać kolor dodaj cukier, sok z limonki i chilli drobno posiekaną (jeśli chcesz, by była mniej pikantna, oczyść papryczkę z nasion).

3.Przed podaniem posyp świeżymi liśćmi kolendry.

Smacznego!

 
ZESTAW PRODUKTÓW "TOM YUM GOONG" ZAWIERA:          .                       
   
Krewetki królewskie 31/40 1kg
Tajskie papryczki chilli50g
Galangal 50g
Liście limety Kaffir100g
 Trawa cytrynowa 50g
Pasta Tom Yum 400g
 Cukier palmowy 200g
Sos rybny 200ml
Straw Mushrooms 425g
Tajska kolendra 50g
Cena
Ilość
123,60 zł
Galeria
Produkty Pokrewne/Powiązane
Galangal Świeży 50g (korzeń) - Zioła Tajskie
Galangal 50g
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
 Tajska Kolendra Świeża 200g - Zioła Tajskie
Świeża tajska kolendra.
Ryż Jaśminowy Siam Thai Hom Mali 1kg
Ryż jaśminowy Siam Pure Rice 1kg
Ryż kleisty Sticky Rice 1kg
Ryż kleisty (‘Sticky rice’) charakteryzuje się wyjątkową lepkością po ugotowaniu. W kuchni azjatyckiej znalazł częste zastosowanie w przygotowywaniu słodkich dań i deserów.
Książka Kucharska | Daria Ładocha "W Mojej Tajskiej Kuchni"
Rewelacyjna książka kucharska poświęcona w całości kuchni tajskiej napisana przez naszą trenerkę Darię Ładochę!
Woda Kokosowa (Coconut Water 100% Pure) 500ml CocoMax
Woda kokosowa marki CocoMax to w 100% naturalny napój pozyskiwany z jeszcze zielonych, młodych, owoców palmy kokosowej, zamknięty w plastikowej, wygodnej w użyciu butelce.
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
14,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


23625494
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.