Smaki Swiata
Katalog » » Przepisy Kuchni Tajskiej
Kategorie
(0)
Sushi (146)
Przyprawy (137)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Ostro - kwaśna zupa Tom Yum Goong - przepis + zestaw produktów
Dostępność: 3-5 dni
Tom Yum Goong
Jedno z najbardziej znanych dań w kraju i za granicą, jest dla odwiedzających ten kraj synonimem Tajlandii i tajskiej kuchni. Silnie wyczuwalna nuta ziołowa i esencjonalny smak zniewalają tych, którzy próbują tej potrawy po raz pierwszy, a ci, którzy już ją znają, pozostają jej wierni przez długie lata.

Przepis na 2 porcje
Składniki:

 -   6 krewetek królewskich 16/20, 8-10 krewetek 31/40
 -   400ml bulionu, np. Tom Yum
 -   4 tajskie papryczki chilli
 -   3cm świeżego korzenia galangalu
 -   3cm świeżego korzenia imbiru -   3-4 liście limety kaffir
 -   1 łodyga trawy cytrynowej
 -   1,5ł pasty Tom Yum
 -   2ł soku z limonki
 -   2ł cukru palmowego
 -   2ł sosu rybnego
 -   Kilka grzybów pochwiaków (Straw Mushrooms) przeciętych na pół
 -   Tajska kolendra

Przygotowanie:

1.Umyte korzenie imbiru i galangalu pokrój w paski. Trawę cytrynową ponacinaj lub zmiażdż trzonkiem noża. Liście limety kaffir porwij.

2.Bulion doprowadź do wrzenia, dodaj pastę, sos rybny,  grzyby, liście, trawę cytrynową, imbir i galangal, gotuj chwilę i dodaj krewetki. Gdy zaczną zmieniać kolor dodaj cukier, sok z limonki i chilli drobno posiekaną (jeśli chcesz, by była mniej pikantna, oczyść papryczkę z nasion).

3.Przed podaniem posyp świeżymi liśćmi kolendry.

Smacznego!

 
ZESTAW PRODUKTÓW "TOM YUM GOONG" ZAWIERA:          .                       
   
Krewetki królewskie 31/40 obrane 1kg
Tajskie papryczki chilli 10g
Galangal  50g
Liście limety Kaffir 100g
 Trawa cytrynowa  100g
Pasta Tom Yum  400g
 Cukier palmowy  200g
Sos rybny  200ml
Straw Mushrooms  425g
Tajska kolendra  50g
Cena
Ilość
124,60 zł
Galeria
Produkty Pokrewne/Powiązane
Galangal Świeży 50g (korzeń) - Zioła Tajskie
Galangal 50g
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Chilli Czerwone Świeże 100g - Zioła Tajskie
Chilli czerwone świeże, 100 g.
Grzyby Słomiane w Zalewie (Straw Mushroom) 425g Jefi/Daimond/KS
Straw mushroom w zalewie, 425 g.
Indyjska Mieszanka Pięciu Ziaren | Panch Puren 100g TRS
Doskonałej jakości przyprawa, znanej na całym świecie firmy TRS.
Pasta Curry Zielona 50g Lobo
Pasty Curry zielona, jedna z najpopularniejszych past tajskich.
Mąka do tempury 150g LOBO
Mąka do tempury
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
2020-01-26 | Kurs sushi: II stopień
220,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


Najczęściej kupowane
Producent
32878833
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.