Smaki Swiata
Katalog » Przepisy » 100 PRZEPISÓW NA SUSHI » Dodatki do sushi
Wybierz kategorię
Chirashi (0)
- Ajitsuke (1)
- Furai / Katsu (0)
Uramaki Sushi (0)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najczęściej kupowane
Producent
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Omlet Tamago 2 - przepis + zestaw produktów
   TAMAGO
OMLET TAMAGO 2

Omlet tamago kojarzymy z prostokątnym, jajecznym blokiem, jednak do wielu form sushi używamy płaskiego prostokątnego naleśnika (m.in. datemaki, fukusa sushi, chakin sushi itp.).  Taki omlet przygotowujemy podobnie do klasycznego Tamago.


Składniki:

  • 4 jajka
  • 1 łyżka stołowa ciepłej wody
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub ryżowej
  • Łyżeczka cukru
  • Pół saszetki bulionu Dashi 


    Przygotowanie:

    1. Roztrzep jajka jak najdelikatniej - w taki sposób, aby jak najmniej napowietrzyć masę. Omlet Tamagao nie może być puszysty! 

    2. W wodzie rozpuść cukier, mąkę i bulion dashi, wlej składniki do masy jajecznej i wymieszaj.

    3. Przecedź cała masę przez sitko, tak aby była jak najgładsza.

    4. Patelnię do Tamago posmaruj nasączonym w oleju ręczniku papierowym, mocno rozgrzej, następnie zmniejsz ogień.

    5. Wylej cienką warstwę ciasta na patelnię. 

       
    6. Smaż omleta z JEDNEJ STRONY na jak najmniejszym ogniu, do momentu aż ciasto się zetnie. 

       
    7. Zdejmij z patelni i przełóż kolejne omlety folia spożywczą.

    8. Gotowe możesz zacząć skręcać sushi zawijane w omleta tamago. (Pyszne szczególnie z owocami i słodkimi dodatkami tykwa kampio, sezam, inari).

      ZESTAW PRODUKTÓW "OMLET TAMAGO 2" ZAWIERA:

            
         
      Dashi 50g

Cena
Ilość
11,30 zł
Galeria
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
10,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


24925346
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.