Smaki Swiata
Katalog » Kuchnia Japońska » Glony i Algi
Wybierz kategorię
Sushi (164)
Przyprawy (153)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najczęściej kupowane
Producent
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Glony Konbu / Dashima (Dried Kelp) 1kg
Dostępność: 3-5 dni
Konbu (Morszczyn pęcherzykowaty) to jeden z najpopularniejszych glonów wykorzystywanych w kuchni japońskiej, zaraz po glonach Nori.

Razem z katsuo-bushi (plasterkami tuńczyka bonito), służy przygotowaniu bulionu dashi. Z samych liści konbu przyrządza się wegetariańską wersję dashi. Poza podstawowym zastosowaniem, konbu można je także skrobać, w celu otrzymania cienkich wstążek (oboro konbu) oraz zrzynek (soboro / tororo konbu). Oboro konbu wykorzystuje się do wiązania potraw, jak np. sushi. Tororo konbu służy do przyrządzania klarownych zup.

Konbu stanowi także bardzo ważny element kultury japońskiej - nieodzowny na stole podczas uroczystych przyjęć - yorokonbu oznacza "radować się".

Glony konbu charakteryzują się bardzo wysoką zawartością jodu i mają właściwości lecznicze. Morszczyn stosowany jest w niedoczynności tarczycy, przyspiesza przemianę materii, zapobiega arteriosklerozie.

Waga: 1000 g.
Cena
Ilość
99,90 zł
Galeria
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Glony Wakame / Miyeok (Dried Wakame Seaweed) 50g
Wakame, 50 g.
Krewetki tygrysie surowe obrane 16/20 szt/lb 1kg
Ogony krewetek tygrysich ? surowe, obrane. Produkt mrożony - wysyłka w Suchym Lodzie na całą Polskę!
Liście tajskiej limonki Kaffir 100g
Liście tajskiej limonki Kaffir. Produkt mrożony - wysyłka w Suchym Lodzie na całą Polskę!
Cukier palmowy 200g Thai dancer
Cukier palmowy tajski firmy Thai Dancer
Pasta Tom Yum 400g Lobo
Pasta Tom Yum Lobo 400g
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
220,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


24917678
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.