Smaki Swiata
Katalog » Kuchnia Meksykańska » Chilli
Wybierz kategorię
GRILL (40)
Sushi (163)
Przyprawy (149)
PREZENTY (122)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Chilli Habanero Molidos - mielone 220g
Dostępność: Jest – dostępne w Składzie Bananów
Producent: Clemente Jacques
Habanero (wymawia się "habaniero", akcent na -nie-) to najostrzejsza odmiana chilli. Papryka ta mieni się wszystkimi kolorami piekła i tylko Szatan oraz Meksykanie mogą ją jeść w całości. Dojrzałe habenero ma kolor czerwony, a po ususzeniu nabiera bardzo ciemnego prawie czarnego koloru. Dojrzałe owoce mają kształt kulki i osiągają wielkość 3-5 centymetrów, ich rodzinną ziemią jest półwysep Jukatan i Wyspy Karaibskie. Papryka Habanero w skali ostrości Scoville zajmuje niekwestionowane pierwsze miejsce ze średnią punktów 285000, a jej specjalnie wyhodowana pododmiana - Red Savina Habanero uzyskała w tej skali 577000 punktów. Dla porównania, papryka Jalapeno, którą w kuchni meksykańskiej dodaje się do prawie wszystkich potraw, a połowa jej owocu sprawi, iż nasz gulasz nabierze odpowiedniej ostrości, w tej skali otrzymuje "tylko" 5000-15000 punktów. Chilli habanero wchodzi w skład najostrzejszych sosów i dodatków, zmielona dodawana jest do przyprawy chilli, jest także specjalna odmiana sosu Tabasco - Tabasco brand Habanero Pepper Sauce. Jest to absolutnie niezbędna pozycja w kuchni gastronomicznych ryzykantów. Receptura podobna do sosów jamajskich, w skład której wchodzą mango, papaja, banany oraz imbir, sprawia, iż w pierwszej chwili kusi owocowym smakiem i aromatem, aby za chwilę rozpalić w nas wulkaniczny ogień. Najtwardszym kulinarnym smakoszom polecam sos zrobiony z papryki habanero oraz ziaren świeżego pieprzu. Nawet dla największych miłośników oceanicznej kuchni będzie to niezapomniane przeżycie. Papryka habanero szczególnie nadaje się do marynat, wszelkich dań kuchni karaibskiej i meksykańskiej, barbecue, curry, sosów pomidorowych czy steków.

Waga: 220 g.

Skład: ocet trzcinowy, chilli habanero, woda, cebula, sól jodowa, cukier, zagęszczacze (guma ksantanowa, guma guar, Karboksylmetyloceluloza E466), sorbinian potasu 0,1%, czosnek i cebula w proszku

Waga: 220g
 Cechy produktu
Wartość energetyczna/kalorie
r
Tłuszcze
a
Sód
y
Cena
Ilość
11,90 zł
Galeria
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Sencha | Japońska Zielona Herbata Sencha 50g Maruka
Herbata z wczesnych zbiorów, o dużych całych liściach, wyjątkowym i wykwintnym smaku oraz kolorze szmaragdowej zieleni.
Konfitura z Wiśni 320g Kula
Konfitura z wiśni przygotowana według tradycyjnej, gruzińskiej receptury.
Shichimi Togarashi / Nanami Togarashi 30g (rozważany)
Przyprawa japońska "siedem smaków papryczki chilli".
Przyprawa Ras El Hanout 50g Abido
Pasta do Sosu Orzechowego Satay (Peanut Sauce) 50g AHG
Pasta przyprawowa do sosu orzechowego satay.
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
Chipotles Mielone 370g Clemente Jaques
18,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


Najczęściej kupowane
Producent
27322486
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.