Smaki Swiata
Katalog » Kuchnia Azjatycka » Warzywa i Zioła Azjatyckie
Wybierz kategorię
Sushi (155)
Przyprawy (133)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Chilli Zielone Świeże 10g
Dostępność: Jest – dostępne w Składzie Bananów
Tajskie, zielone papryczki chilli, odmiana Phrik - khee - nuu

W kuchni tajskiej nie sposób obejść się bez tych ostrych w smaku papryczek. Nie ważne, jakiego rodzaju papryczek chilli używamy, zawsze należy z nimi postępować ostrożnie, tak by olejki eteryczne nie dostały się do oczu czy na błony śluzowe, gdyż powodują bardzo silne i długotrwałe pieczenie.

Kapsaicyna (substancja odpowiedzialna za pikantność), skumulowana jest w nasionach, więc jeśli nie zależy nam na piekielnej pikantności, należy odciąć "czapeczkę" od góry strączka, rozciąć go na połowę pod strumieniem zimnej wody i oczyścić z nasion.

Papryczki chilli drobno siekamy lub miażdżymy w moździerzu i dopiero wtedy dodajemy do potraw. Poddane obróbce termicznej (np. podsmażone na początku), będą znacznie ostrzejsze.

Waga 10g


Cena
Ilość
2,00 zł
Galeria
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Sos Ostrygowy (Oyster Sauce) 255g Lee Kum Kee
Nam - man - hoi to gęsty sos o ciemnej barwie, dymnym aromacie i słodko - słonym smaku. Sos ostrygowy stanowi jeden z podstawowych sosów w azjatyckiej kuchni.
Liście tajskiej limonki Kaffir (suszone) 25 g Thai Dancer
Suszone liście tajskiej limonki kaffir.
Chilli Habanero (suszone) 20g
Suszone meksykańskie chilli habanero to najostrzejsza odmiana Chili. Dojrzałe habenero ma kolor czerwony, a po ususzeniu nabiera bardzo ciemnego prawie czarnego koloru. Papryka Habanero w skali ostrości Scoville zajmuje niekwestionowane pierwsze miejsce ze średnią punktów 285000, a jej specjalnie wyhodowana pododmiana - Red Savina Habanero uzyskała w tej skali 577000 punktów.
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
Papryczki Chilli Suszone Całe | Red Chillies Whole 50g TRS
5,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


Najczęściej kupowane
Producent
29452951
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.