-
LEONARDO MASI
Ukończył studia doktoranckie na Uniwersytecie Mediolańskim na Wydziale Slawistyki. Wykładał język i literaturę polską na Uniwersytecie we Florencji. Obecnie jest wykładowcą Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego w Warszawie. Niekwestionowany znawca swojej rodzimej kuchni, włącznie z jej wnikliwą historią i towaroznawstwem.
