-
NICOLA PALLADINI
Rodowity Rzymianin mieszkający w Polsce. Zawodowy aktor i reżyser, który oprócz realizowania scenicznej pasji, uwielbia gotować i podróżować. Gotowania uczył się od swojej rzymskiej babci, widząc jego zainteresowania, podarowała mu zeszyt zawierający tradycyjne przepisy kuchni włoskiej. Cały czas się szkoli i rozwija swoją kulinarną pasję m.in. jest certyfikowanym sommelierem. Na kursach Nico nie tylko przybliża kulinarną stronę Italii, ale przede wszystkim zaraża uczestników niezwykłą charyzmą.






