-
MACIEJ SIĄKOWSKI
Kucharz, szef kuchni restauracji Niewinni Czarodzieje 2.0. Jako sous chef restauracji Senses współzdobywca gwiazdki Michelin. Zdobywca 3 czapek Gault & Millau jako szef kuchni w restauracji Ole. Kucharz młodego pokolenia z wielkimi ambicjami. Znany w zawodowym środowisku ze swojego zapału, pracowitości i talentu. Kształt jego karierze nadał Andrea Camastra, właściciel restauracji Senses.
Posiada wyjątkowy styl, a jego potrawy zachwycają smakiem i wyglądem. Prowadzi szkolenia z art plate, czyli sztuki prezentowania dań na talerzu oraz nowoczesnej kuchni polskiej. Specjalizuje się również w szkoleniach kucharzy i poszukiwaniu skutecznych rozwiązań dla konkretnych lokali gastronomicznych.
