Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Owoc chlebowca (Jackfruit) 1 kg tymczasowo niedostępny

  • Dostępność:

    Dostępność potwierdza sprzedawca.

59,00 zł

Opis produktu

Owoc chlebowca spotkać możemy pod kilkoma nazwami: jackfruit, kathal, khanun czy nangka. Łatwy do rozpoznania ze względu na swój charakterystyczny wygląd: podłużny, jajowaty, kolczasty, z szorstką, zieloną skórą. Jackfruit wypełnia biały, miękki, soczysty miąższ z dużymi białymi nasionami. Sam miąższ stanowi około 30%, nasiona około 5%, pozostała część to mleczko kauczukowe, czyli lateks. Owoce osiągają do 90cm długości i nawet do 30kg masy, najczęściej spotyka się owoce o masie 7-10kg.

Jakie zastosowanie w kuchni znajduje owoc chlebowca? Otóż miękki miąższ polecamy do spożywania na surowo, w sałatkach, w towarzystwie lodów lub użyć go do przygotowania soku. Z kolei miąższ kruchy nadaje się do curry, do gotowania lub do smażenia na głębokim oleju. Nasiona również mają swoje zastosowanie: można je ugotować, uprażyć i stosować podobnie jak orzechy lub pokrojone używać do deserów i słodkich napojów (zazwyczaj w połączeniu z mleczkiem kokosowym).

Wartości odżywcze: węglowodany, witaminy A i C, błonnik, żelazo, cynk.

Produkt sprzedawany jest na wagę, stąd podana cena za 1kg. Prosimy o nie dokonywanie płatności do momentu podania przez nas wagi Państwa produktu, a co za tym idzie jego ceny.

Kraj pochodzenia: Malezja/Indie/Indochiny/Singapur
Waga całego owocu: ~7-10kg/szt.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Sos Sojowy Ciemny 1l Kikkoman [Idealny do Sushi]

Sos Sojowy Ciemny 1l Kikkoman [Idealny do Sushi]

Sos sojowy ciemny ? Kikkoman, 1 l.

 Ryż Jaśminowy Siam Thai Hom Mali 1kg <font color=”red”> tymczasowo niedostępny</font>

Ryż Jaśminowy Siam Thai Hom Mali 1kg tymczasowo niedostępny

Ryż jaśminowy Siam Pure Rice 1kg

 Kapusta Chińska | Pak Choi | Bok Choy 1szt - Zioła Tajskie

Kapusta Chińska | Pak Choi | Bok Choy 1szt - Zioła Tajskie

Kapusta chińska właściwa tzw. Pak Choi lub Bok Choy

 Orzechy Ziemne Surowe (Peanuts Raw) | Katjang 500g Golden Turtle

Orzechy Ziemne Surowe (Peanuts Raw) | Katjang 500g Golden Turtle

Orzeszki ziemne / arachidowe surowe - nieprażone, niesolone.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store