Taro określane jest też jako kolokazja jadalna. Jest to jadalna bulwa wystepująco zasadniczo w dwóch wariantach: mała bulwa (w języku angielskim określana jako eddo lub dasheen) lub duża bulwa z brązową skórką.

Miąższ taro jest biały z niewielkimi fioletowymi plamkami. Smak taro należałoby okreslić jako delikatny, z nutą orzechową, porównywalną z kasztanami wodnymi z mącznym posmakiem. Kolokazja jadalna stanowi alternatywę dla ziemniaków: cechuje się dobrą absorpcją płynów, świetnie sprawdza się w gulaszach. Co bardzo ważne, taro należy spożywać ugotowane, ponieważ pod jego skórką występują toksyny, które są eliminowane podczas gotowania (można spożywać w "mundurkach").

Wartości odżywcze: witamina B6, witamina C, potas, żelazo.

Produkt sprzedawany jest na wagę, stąd podana cena za 1kg. Prosimy o nie dokonywanie płatności do momentu podania przez nas wagi Państwa produktu, a co za tym idzie jego ceny.

Kraj pochodzenia: Azja
Waga: ~100-150g/szt.