Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Yuba / suszone tofu 150g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

14,90 zł

Opis produktu

Yuba suszone tofu czyli po prostu...kożuch z mleka sojowego. Powstaje w procesie produkcji tofu - na powierzchni gotowanego mleka odkłada się cienka warstwa białka. Zebrane i wysuszone najczęściej występuje w formie patyków lub zrolowanych płatów, które po namoczeniu można ugotować w warzywnym bulionie lub usmażyć. Po usmażeniu staje się bardzo chrupiąca i świetnie imituje skórę kurczaka czy kaczki.
 
Yuba suszone tofu jest używana w kuchni chińskiej, japońskiej i koreańskiej. Sprawdza się jako dodatek w zupach, sałatkach, jako nadzienie do pierożków gyoza lub dim sum. Przyjmuje smak, jaki mu nadamy, doskonale chłonie marynatę. Tofu skin jest też popularne w kuchni rosyjskiej, tam nazywa się sparża czyli szparag i występuje w pikantnej sałatce z kapustą pekińską i marchewką.  
 
Yuba zawiera aż 20g białka (tyle co kurczak) i jest lekka – ma tylko 0,5% tłuszczu, co czyni ją naprawdę świetnym substytutem mięsa dla wegan i wegetarian.     

Kraj pochodzenia: Wietnam
Waga: 150g

RozwińZwiń Opis

skład

soja, woda

kraj pochodzenia

Wietnam

waga

150g

przechowywanie

przechowuj w suchym, ciemnym miejscu; po namoczeniu / ugotowaniu spożyj w ciągu 2-3 dni

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Orzeszki Ziemne w Mleczku Kokosowym (Crispy Coconut Coated Peanuts) 185g Khao Shong

Orzeszki Ziemne w Mleczku Kokosowym (Crispy Coconut Coated Peanuts) 185g Khao Shong

Orzeszki ziemne w polewie o smaku kremu kokosowego.

  Tajska Bazylia Świeża 100g

Tajska Bazylia Świeża 100g

Wyjątkowa odmiana bazylii, niezastąpiona w tajskich daniach

 Ciasto Pandan Apollo 20x18g (Apollo Pandan Layer Cake)

Ciasto Pandan Apollo 20x18g (Apollo Pandan Layer Cake)

Ciasto Pandan Apollo - fantastyczna propozycja na przekąskę lub deser

  Chilli Zielone Świeże 100g

Chilli Zielone Świeże 100g

Najostrzejsza tajska papryczka chilli


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store