Sos Adżika jest niekwestionowanym liderem wśród sosów używanych w dawnych republikach ZSRR. Sos w zależności od regionu Gruzji jest przygotowywany w różny sposób, może być bardzo gęsty, bardzo ostry przy tym słony (region Mangrelii) lub z dodatkiem orzechów (Abchazja). Sos dodaje się do mięs, zup lub jako gotowy dodatek.

Sucha przyprawa adżika pozwoli na własnoręczne przygotowanie gruzińskiego sosu. Cechuje ją wyraźny ostry smak i charakterystyczny aromat. Można ją także zastosować jako dodatek do mięs, sosów, zup oraz wykorzystać jako składnik marynat.

Kraj pochodzenia: Gruzja
Waga: 1kg