Komosa ryżowa (quinoa / ryż peruwiański) to w rzeczywistości pseudozboże. Tym mianem określamy rośliny, które wytwarzają nasiona bogate w skrobię, lecz nie będące zbożem.

Właściwości prozdrowotne i wysoka wartość odżywcza komosy ryżowej cenione są przedewszystkim w Ameryce Południowej, rodzimym terenie komosy, gdzie nazywana bywa także matką zbóż lub świętym zbożem Inków. 

Quinoa (komosa) stanowi źródło pełnowartościowego białka, zawiera cenne dla zdrowia witaminy i skłądniki mineralne i jest bogata w zdrowe kwasy tłuszczowe.
Komosie przypisuje się także działanie przeciwzapalne, przeciwalergiczne, przeciwgrzybiczne oraz przeciwwirusowe (ze względu na fakt, iż quinoa zawiera także saponiny). 

Waga: 1kg
Kraj pochodzenia: Peru