Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Bambus Nitki (Bamboo Strips) 2,95kg Twin Elephant / Kier

45,60 zł

Opis produktu

Pędy bambusa (z tajskiego: Nor Mai), to nic innego jak młody bambus.

Młodziutkie pędy bambusa, chronione przez czarne, pokryte drobnymi włoskami liście, mają biały miąższ, który żółknie po ugotowaniu. Zbierane we właściwym okresie (w Tajlandii w porze deszczowej od maja do października), są bardzo słodkie.

W zależności od gatunku bambusa, pędy mogą mieć różne rozmiary i właściwości. Te największe, sprzedawane w plastrach, stosuje się do dań głównych. Najmłodsze pędy (ok. pół cala średnicy), kroi się na kawałki długości palca i serwuje jako warzywo z sosami (np. Nam Prig Gapi).

W okresie pory deszczowej właśnie, pędy bambusa są dostępne świeże. W pozostałą część roku nawet Tajowie zajadają się tymi ze słoiczka czy puszki.

Do potraw najlepiej używać niemarynowanych i niekwaszonych (takich jak produkt tutaj prezentowany - pędy bambusa w wodzie). Przed użyciem należy je dokładnie opłukać pod bieżącą wodą.


Bambus nitki, 2,95 kg.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Czerwona Pasta Curry (Red Curry Paste) 400g Cock Brand

Czerwona Pasta Curry (Red Curry Paste) 400g Cock Brand

Tajska Czerwona Pasta Curry Cock Brand.

 Pasta Masman / Massaman / Matsaman Curry 50g Lobo

Pasta Masman / Massaman / Matsaman Curry 50g Lobo

Tajskie curry doskonałe do wołowiny lub kurczaka.

 Pasta Curry Zielona 50g Lobo / Green Curry

Pasta Curry Zielona 50g Lobo / Green Curry

Tajska pasta do przyrządzenia zielonego curry.

 Woda Kokosowa (Coconut Water 100% Pure) 1l Foco

Woda Kokosowa (Coconut Water 100% Pure) 1l Foco

Woda kokosowa marki Foco [Naam Ma Phraao (น้ำมะพร้าว)] to w 100% naturalny napój pozyskiwany z jeszcze zielonych, młodych, owoców palmy kokosowej.

 Grzyby Mun Kawałki (Cloud Ear Fungus) 100g

Grzyby Mun Kawałki (Cloud Ear Fungus) 100g

Wg chińskiej medycyny ludowej poprawiają ogólną kondycję człowieka, łagodzą kaszel i ułatwiają oddychanie w chorobach płuc oraz poprawiają krążenie


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store