Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Bambus Nitki (Bamboo Strips) 2,95kg Twin Elephant / Kier

45,60 zł

Opis produktu

Pędy bambusa (z tajskiego: Nor Mai), to nic innego jak młody bambus.

Młodziutkie pędy bambusa, chronione przez czarne, pokryte drobnymi włoskami liście, mają biały miąższ, który żółknie po ugotowaniu. Zbierane we właściwym okresie (w Tajlandii w porze deszczowej od maja do października), są bardzo słodkie.

W zależności od gatunku bambusa, pędy mogą mieć różne rozmiary i właściwości. Te największe, sprzedawane w plastrach, stosuje się do dań głównych. Najmłodsze pędy (ok. pół cala średnicy), kroi się na kawałki długości palca i serwuje jako warzywo z sosami (np. Nam Prig Gapi).

W okresie pory deszczowej właśnie, pędy bambusa są dostępne świeże. W pozostałą część roku nawet Tajowie zajadają się tymi ze słoiczka czy puszki.

Do potraw najlepiej używać niemarynowanych i niekwaszonych (takich jak produkt tutaj prezentowany - pędy bambusa w wodzie). Przed użyciem należy je dokładnie opłukać pod bieżącą wodą.


Bambus nitki, 2,95 kg.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Czerwona Soczewica (Red Lentils) 500g TRS

Czerwona Soczewica (Red Lentils) 500g TRS

Idealna do indyjskiego dahlu, wegetariańskich gulaszy czy pasztetów.

 Czerwona Pasta Curry 50g Cock Brand

Czerwona Pasta Curry 50g Cock Brand

Aromatyczna czerwona pasta curry.

 Krewetki tygrysie w skorupie 31/40 szt/lb 1kg [PRODUKT MROŻONY]

Krewetki tygrysie w skorupie 31/40 szt/lb 1kg [PRODUKT MROŻONY]

Sprawdzą się jako główny bohater domowego grilla

 Kawa Wietnamska Mielona "S" (Blend Coffe) | Chin Phuc Thanh Cong 500g Trung Nguyen

Kawa Wietnamska Mielona "S" (Blend Coffe) | Chin Phuc Thanh Cong 500g Trung Nguyen

Kawa Sang Tao S marki Trung Nguyen to mieszanka wysokiej jakości kaw: Arabici, Robusty, Catimor oraz ExCelsa.

 Chipsy krewetkowe

Chipsy krewetkowe


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store