Kimchi to jedno z tradycyjnych dań koreańskich. W jego skład wchodzą różnego rodzaju kiszone warzywa, jednak zawsze podstawą dania jest kapusta lub ogórek. To co wyróżnia Kimchi to jego unikalny, pikantny smak, osiągnięty dzięki użyciu koreańskiego chilli gochugaru w procesie kiszenia.

Kimchi traktowane jest w Korei zarówno jako dodatek do posiłku, jak również kompletne, samodzielne danie. Kimchi dzięki naturalnym składnikom, specyficznemu procesowi kiszenia oraz starannie dobranym recepturom uchodzi za jedną z najzdrowszych potraw świata.

Prestiżowe wydawnictwo "American Health Magazine" określiło Kim Chi mianem jednej z najzdrowszych potraw świata. Właściwości prozdrowotne potrawy to m.in. wysoka zawartośćwitamin A, B1, B2, C oraz wapnia i żelaza. Tradycyjnie przygotowane Kim Chi zawiera także regulujące trawienie bakterie kwasu mlekowego typu Lactobacillus.

Oldfriends KIMCHI to w 100% naturalny produkt, przygotowany bez dodatków żadnych konserwantów.

Walory smakowe: aromatyczna, ostra, kwaśna

Skład: kapusta pekińska, rzepa biała, machew, czosnek, imbir, papryka słodka, oryginalna koreańska papryka gochugaru (0,5%), sos rybny (ekstrakt z sardeli 66%, sól, cukier), cukier, sól, konserwant E223 (siarczyny).

Waga: 300g