Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Bambus Nitki 540g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

13,50 zł

Opis produktu

Pędy bambusa (z tajskiego: Nor Mai), to nic innego jak młody bambus.

Młodziutkie pędy bambusa, chronione przez czarne, pokryte drobnymi włoskami liście, mają biały miąższ, który żółknie po ugotowaniu. Zbierane we właściwym okresie (w Tajlandii w porze deszczowej od maja do października), są bardzo słodkie.

W zależności od gatunku bambusa, pędy mogą mieć różne rozmiary i właściwości. Te największe, sprzedawane w plastrach, stosuje się do dań głównych. Najmłodsze pędy (ok. pół cala średnicy), kroi się na kawałki długości palca i serwuje jako warzywo z sosami (np. Nam Prig Gapi).

W okresie pory deszczowej właśnie, pędy bambusa są dostępne świeże. W pozostałą część roku nawet Tajowie zajadają się tymi ze słoiczka czy puszki.

Do potraw najlepiej używać niemarynowanych i niekwaszonych (takich jak produkt tutaj prezentowany - pędy bambusa w wodzie). Przed użyciem należy je dokładnie opłukać pod bieżącą wodą.

Bambus nitki op. 540 g.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Glony Wakame / Miyeok (Dried Wakame Seaweed) 50g

Glony Wakame / Miyeok (Dried Wakame Seaweed) 50g

Wakame, 50 g.

 Kwaśna Pasta Curry Warzywna 50g Lobo

Kwaśna Pasta Curry Warzywna 50g Lobo

Pasta curry, odmiana wegetariańska, posiadająca pikantny, lekko kwaśny i zarazem słodkawy smak.

 Ser Krowi Grana Padano 200g klinek Zanetti

Ser Krowi Grana Padano 200g klinek Zanetti

Ser Grana Padano posiada twardą, gładką skórkę, ma ziarnisty miąższ, który może stać się kruchy i łamliwy. Posiada wyważony, lekko pikantny smak.

 Kolendra Mielona (Coriander Powder) | Dhania Powder 100g TRS

Kolendra Mielona (Coriander Powder) | Dhania Powder 100g TRS

Doskonałej jakości przyprawa, znanej na całym świecie firmy TRS.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store