Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Bambus Nitki (Bamboo Strips) 227g Twin Elephant

6,90 zł

Opis produktu

Zamarynowane młode, świeże pędy bambusa (z tajskiego: Nor Mai) pokrojone w nitki.

Młodziutkie pędy bambusa, chronione przez czarne, pokryte drobnymi włoskami liście, mają biały miąższ, który żółknie po ugotowaniu. Zbierane we właściwym okresie (w Tajlandii w porze deszczowej od maja do października), są bardzo słodkie.
W zależności od gatunku bambusa, pędy mogą mieć różne rozmiary i właściwości. Te największe, sprzedawane w plastrach, stosuje się do dań głównych. Najmłodsze pędy (ok. pół cala średnicy), kroi się na kawałki długości palca i serwuje jako warzywo z sosami (np. Nam Prig Gapi).

Pędy bambusa dostępne są świeże jedynie w okresie pory deszczowej. Pozostałą część roku nawet Tajowie zajadają się tymi ze słoiczka czy puszki.

Do potraw najlepiej używać niemarynowanych i niekwaszonych (takich jak produkt tutaj prezentowany - pędy bambusa w wodzie). Przed użyciem należy je dokładnie opłukać pod bieżącą wodą.

Skład: Bambus 62%, woda 38%.

Kraj pochodzenia: Tajlandia
Waga: 227g.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Somen Makaron Suchy (Somen Noodles) 453g A+

Somen Makaron Suchy (Somen Noodles) 453g A+

Japoński pszenny makaron, idealny do podawania na zimno.

 Przyprawa Chorizo Mix 30g

Przyprawa Chorizo Mix 30g

Wspaniała przyprawa do przygotowywania tradycyjnych meksykańskich dań.

 Swańska Sól 40g

Swańska Sól 40g

Swańska Sól to mieszanka ziół oraz soli wydobywanej z gór Kaukazu. Mieszanka pochodzi z górzystego regionu Swanetii.

 Liście Winogron w Zalewie (Vine Leaves in Brine) 430g Zanae

Liście Winogron w Zalewie (Vine Leaves in Brine) 430g Zanae

Liście winogron w zalewie (Vine Leaves in Brine)


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store