Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Bambus Nitki (Bamboo Strips) 227g Twin Elephant

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

  • Producent:

    Twin Elephants

10,00 zł

Opis produktu

Zamarynowane młode, świeże pędy bambusa (z tajskiego: Nor Mai) pokrojone w nitki.

Młodziutkie pędy bambusa, chronione przez czarne, pokryte drobnymi włoskami liście, mają biały miąższ, który żółknie po ugotowaniu. Zbierane we właściwym okresie (w Tajlandii w porze deszczowej od maja do października), są bardzo słodkie.
W zależności od gatunku bambusa, pędy mogą mieć różne rozmiary i właściwości. Te największe, sprzedawane w plastrach, stosuje się do dań głównych. Najmłodsze pędy (ok. pół cala średnicy), kroi się na kawałki długości palca i serwuje jako warzywo z sosami (np. Nam Prig Gapi).

Pędy bambusa dostępne są świeże jedynie w okresie pory deszczowej. Pozostałą część roku nawet Tajowie zajadają się tymi ze słoiczka czy puszki.

Do potraw najlepiej używać niemarynowanych i niekwaszonych (takich jak produkt tutaj prezentowany - pędy bambusa w wodzie). Przed użyciem należy je dokładnie opłukać pod bieżącą wodą.

Skład: Bambus 62%, woda 38%.

Kraj pochodzenia: Tajlandia
Waga: 227g.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Galangal korzeń świeży 1kg

Galangal korzeń świeży 1kg

Świeży korzeń galangalu to niezbędny składnik wielu dań kuchni tajskiej.

 Ryż jaśminowy Thai Hom Mali 500g (Rozważany)

Ryż jaśminowy Thai Hom Mali 500g (Rozważany)

Ryż jaśminowy tajski Golden Phoenix 500g.

 Pasta Tom Yum 30g Lobo

Pasta Tom Yum 30g Lobo

Pasta Tom Yum Lobo 30g

 Jalapeno Krojone Nacho 380g Clemente Jacques

Jalapeno Krojone Nacho 380g Clemente Jacques

Świetne jako dodatek do tortilli, innych tradycyjnych dań meksykańskich, sosów czy kanapek

 Chrupiące chili z cebulką w oleju 210g | Lao Gan Ma

Chrupiące chili z cebulką w oleju 210g | Lao Gan Ma

Wspaniały dodatek do ryżu, makaronu i jajek.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store