Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Jackfruit Zielony w Syropie 540g Twin Elephants

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

9,90 zł

Opis produktu

Niedojrzały owoc chlebowca w zalewie, doskonały substytut mięsa w kuchni zachodniej.

Owoc chlebowca spotkać możemy pod kilkoma nazwami: jackfruit, kathal, khanun czy nangka. Łatwy do rozpoznania ze względu na swój charakterystyczny wygląd: podłużny, jajowaty, kolczasty, z szorstką, zieloną skórą. Jackfruit wypełnia biały, miękki, soczysty miąższ z dużymi białymi nasionami. Sam miąższ stanowi około 30%, nasiona około 5%, pozostała część to mleczko kauczukowe, czyli lateks. Owoce osiągają do 90cm długości i nawet do 30kg masy, najczęściej spotyka się owoce o masie 7-10kg.

Jakie zastosowanie w kuchni znajduje owoc chlebowca? Otóż miękki miąższ polecamy do spożywania na surowo, w sałatkach, w towarzystwie lodów lub użyć go do przygotowania soku. Z kolei miąższ kruchy nadaje się do curry, do gotowania lub do smażenia na głębokim oleju. Nasiona również mają swoje zastosowanie: można je ugotować, uprażyć i stosować podobnie jak orzechy lub pokrojone używać do deserów i słodkich napojów (zazwyczaj w połączeniu z mleczkiem kokosowym).

Wartości odżywcze: węglowodany, witaminy A i C, błonnik, żelazo, cynk.

Skład: zielony owoc jackfruita 52,4%, woda, sól, regulator kwasowości E330.
Kraj pochodzenia: Tajlandia.
Waga: 540g.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Muszle Taco | Taco Shells (opakowanie 12 szt.) PocoLoco

Muszle Taco | Taco Shells (opakowanie 12 szt.) PocoLoco

Tradycyjne, meksykańskie muszelki taco z mąki kukurydzianej.

 Tofu Świeże (Fresh Tofu) 300g Solida Food

Tofu Świeże (Fresh Tofu) 300g Solida Food

Świeże tofu sprawdzi się w daniach typu stir fry, do duszenia i gotowania

 Ser Krowi Grana Padano 200g klinek Zanetti

Ser Krowi Grana Padano 200g klinek Zanetti

Ser Grana Padano posiada twardą, gładką skórkę, ma ziarnisty miąższ, który może stać się kruchy i łamliwy. Posiada wyważony, lekko pikantny smak.

 Płatki z quinoy 200g (Quinoa Flakes 200g)

Płatki z quinoy 200g (Quinoa Flakes 200g)

Płatki z quinoy 200g – bogactwo białka i minerałów prost z Peru, składnik wielu zup, past i deserów

 Owoc chlebowca (Jackfruit) 1 kg

Owoc chlebowca (Jackfruit) 1 kg

Tropikalny owoc polecany do sałatek, deserów, napojów oraz curry


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store