Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Ser Owczy Manchego Półdojrzały | Queso Manchego (1/12 kręgu) 250g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

29,70 zł

Opis produktu

Twardy ser owczy Manchego (Queso Manchego) pochodzący z regionu La Mancha to jeden z najbardziej znanych serów Hiszpanii. Do jego produkcji wykorzystuje się wyłącznie tłuste mleko owiec rasy Manchega.

Dojrzewający 6 miesięcy ser Manchego to ser określany mianem viejo, co oznacza iż jest to ser w pełni dojrzały, o wyraźnym, intensywnym smaku i aromacie.

Barwa jaką przyjmuje ser Manchego zależy od czasu jego dojrzewania, a zatem od wieku sera. Młodsze sery charakteryzjue jasnobrązowy kolor, najstarsze nawet ciemnoszary.

Konstystencja sera jest zwarta, mimo iż w miąższu widoczne są charaterystyczne dla Manchego małe dziurki.

Smak i aromat: smak słodko-pikantny (wyraźnie zależny od wieku: im ser jest starszy tym smak bardziej wyrazisty).
Zastosowanie: Ser Manchego jest tradycyjnym serem stołowym. Świetnie sprawdza sie w sałatkach, na kanapkach. Jego smak znakomicie podbija towarzystwo wędzonej szynki, suszonych pomidorów, oliwek i grzybów. Somelierzy do wyrazistego smaku sera Manchego sugerują wybór czerwonego, mocniejszego wina.

Kraj pochodzenia: Hiszpania.
Waga: 250g.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Sos Ostrygowy (Oyster Sauce) 255g Lee Kum Kee

Sos Ostrygowy (Oyster Sauce) 255g Lee Kum Kee

Sos o ciemnej barwie, dymnym aromacie i słodko - słonym smaku

 Biały Krem Balsamiczny 500ml

Biały Krem Balsamiczny 500ml

Gęsty biały krem balsamiczny.

 Grzyby brązowe Buna Shimeji świeże 150g

Grzyby brązowe Buna Shimeji świeże 150g

Jędrne, pyszne grzyby do smażenia i gotowania

 Rodzynki Sułtanki 1kg

Rodzynki Sułtanki 1kg

Rodzynki Sułtanki 1kg


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store