Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Chilli Zielone Świeże 100g

  • Dostępność:

    Dostępność potwierdza sprzedawca.

6,00 zł

Opis produktu

Tajskie, zielone papryczki chilli, odmiana Phrik - khee - nuu, nazywana również Bird's Eye Chilli.

W skali Scoville'a osiąga 50 000 - 100 000 punktów.

W kuchni tajskiej nie sposób obejść się bez tych ostrych w smaku papryczek. Nie ważne, jakiego rodzaju papryczek chilli używamy, zawsze należy z nimi postępować ostrożnie, tak by olejki eteryczne nie dostały się do oczu lub na błony śluzowe, gdyż powodują bardzo silne i długotrwałe pieczenie.

Kapsaicyna (substancja odpowiedzialna za pikantność), skumulowana jest w nasionach, więc jeśli nie zależy nam na piekielnej pikantności, należy odciąć "czapeczkę" od góry strączka, rozciąć go na połowę pod strumieniem zimnej wody i oczyścić z nasion.

Papryczki chilli drobno siekamy lub miażdżymy w moździerzu i dopiero wtedy dodajemy do potraw. Poddane obróbce termicznej (np. podsmażone na początku), będą znacznie ostrzejsze.

Skład: chilli zielone odmiana Phrik - khee - nuu

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Waga 100g

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Kurkuma Mielona (Tumeric Powder) | Haldi 100g TRS

Kurkuma Mielona (Tumeric Powder) | Haldi 100g TRS

Doskonałej jakości przyprawa, znanej na całym świecie firmy TRS.

 Parmigiano Reggiano DOP klinek 200g

Parmigiano Reggiano DOP klinek 200g

Ser Parmigiano Reggiano

 Salsa Verde 210g Clemente Jacques

Salsa Verde 210g Clemente Jacques

Ulubiona salsa na bazie zielonych pomidorów, łagodniejsza i pełna smaku

 Bób Konserwowy Syryjska Receptura (Cooked Fava Beans Syrian Recipe) 400g Garden Chtoura

Bób Konserwowy Syryjska Receptura (Cooked Fava Beans Syrian Recipe) 400g Garden Chtoura

Bób konserwowy przyrządzony według tradycyjnej syryjskiej receptury.

 Zatar Czerwony 50g [PRODUKT ROZWAŻANY]

Zatar Czerwony 50g [PRODUKT ROZWAŻANY]

Zatar Czerwony 50g


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store