Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Chilli Czerwone Świeże 100g

  • Dostępność:

    Dostępność potwierdza sprzedawca.

15,00 zł

Opis produktu

Tajskie  papryczki chilli, odmiana Phrik - khee - nuu, nazywana również Bird's Eye Chilli.

W skali Scoville'a osiąga 50 000 - 100 000 punktów.

W kuchni tajskiej nie sposób obejść się bez tych ostrych w smaku papryczek. Nie ważne, jakiego rodzaju papryczek chilli używamy, zawsze należy z nimi postępować ostrożnie, tak by olejki eteryczne nie dostały się do oczu lub na błony śluzowe, gdyż powodują bardzo silne i długotrwałe pieczenie.

Kapsaicyna (substancja odpowiedzialna za pikantność), skumulowana jest w nasionach, więc jeśli nie zależy nam na piekielnej pikantności, należy odciąć "czapeczkę" od góry strączka, rozciąć go na połowę pod strumieniem zimnej wody i oczyścić z nasion.

Papryczki chilli drobno siekamy lub miażdżymy w moździerzu i dopiero wtedy dodajemy do potraw. Poddane obróbce termicznej (np. podsmażone na początku), będą znacznie ostrzejsze.

Skład: chilli czerwone odmiana Phrik - khee - nuu

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Waga 100g

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Krem Czarny Balsamiczny 500ml

Krem Czarny Balsamiczny 500ml

Gęsty czarny krem balsamiczny.

 Fartuch kuchenny czarny - logo ISK

Fartuch kuchenny czarny - logo ISK

Kultowy czarny fartuch z naszym logo!

 Soja Fermentowana Natto 180g (4x45g) [PRODUKT MROŻONY]

Soja Fermentowana Natto 180g (4x45g) [PRODUKT MROŻONY]

Natto to tradycyjna potrawa japońska przygotowywana ze sfermentowanych ziaren soi. Jest to jedno z najbardziej specyficznych dań japońskich. Posiada intensywny zapach, charakterystyczny smak i kleistą teksturę obok których nie można przejsć obojętnie. Natto się albo pokocha albo znienawidzi. Produkt mrożony - wysyłka w Suchym Lodzie na całą Polskę!

 Mock Abalone, wegańskie małże Abalone / uchowce 280g Wu Chung

Mock Abalone, wegańskie małże Abalone / uchowce 280g Wu Chung

wegańskie małże abalone, pyszna alternatywa dla owoców morza

 Chilli Habanero Molidos - mielone 220g

Chilli Habanero Molidos - mielone 220g

Sos na bazie najostrzejszych meksykańskich papryczek


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store