Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Chilli Zielone Świeże 10g [PRODUKT ROZWAŻANY]

  • Dostępność:

    Dostępność potwierdza sprzedawca.

2,00 zł

Opis produktu

Tajskie, zielone papryczki chilli, odmiana Phrik - khee - nuu, nazywana również Bird's Eye Chilli.

W skali Scoville'a osiąga 50 000 - 100 000 punktów.

W kuchni tajskiej nie sposób obejść się bez tych ostrych w smaku papryczek. Nie ważne, jakiego rodzaju papryczek chilli używamy, zawsze należy z nimi postępować ostrożnie, tak by olejki eteryczne nie dostały się do oczu lub na błony śluzowe, gdyż powodują bardzo silne i długotrwałe pieczenie.

Kapsaicyna (substancja odpowiedzialna za pikantność), skumulowana jest w nasionach, więc jeśli nie zależy nam na piekielnej pikantności, należy odciąć "czapeczkę" od góry strączka, rozciąć go na połowę pod strumieniem zimnej wody i oczyścić z nasion.

Papryczki chilli drobno siekamy lub miażdżymy w moździerzu i dopiero wtedy dodajemy do potraw. Poddane obróbce termicznej (np. podsmażone na początku), będą znacznie ostrzejsze.

Skład: chilli zielone odmiana Phrik - khee - nuu

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Waga 10g

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Mleko Kokosowe | Ka Ti 250ml Aroy-D

Mleko Kokosowe | Ka Ti 250ml Aroy-D

Mleko Kokosowe Ka Ti (กะทิ) marki Aroy-D to w 100% naturalne mleko kokosowe, w którego skład wchodzi jedynie ekstrakt kokosowy (70%) i woda.

 Liście Curry Suszone 10g NGR

Liście Curry Suszone 10g NGR

Suszone liście Curry to niezbedna przyprawa do południowoindyjskich i malezyjskich potraw. Dodawana do dań typu: curry, dal, chutnejów, lokalnych zup i przekąsek.

 Konfitura z jagód

Konfitura z jagód

Smaczna i zdrowa konfitura z jagód prosto z Mrzonek.

 Woda Kokosowa (Coconut Water 100% Pure) 500ml Foco

Woda Kokosowa (Coconut Water 100% Pure) 500ml Foco

Woda kokosowa marki Foco [Naam Ma Phraao (น้ำมะพร้าว)] to w 100% naturalny napój pozyskiwany z jeszcze zielonych, młodych, owoców palmy kokosowej.

 Chilli de Arbol (suszone) 20g

Chilli de Arbol (suszone) 20g

Jedna z ostrzejszych meksykańskich papryczek


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store