Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Chilli Zielone Świeże 10g [PRODUKT ROZWAŻANY]

  • Dostępność:

    Dostępność potwierdza sprzedawca.

1,90 zł

Opis produktu

Tajskie, zielone papryczki chilli, odmiana Phrik - khee - nuu, nazywana również Bird's Eye Chilli.

W skali Scoville'a osiąga 50 000 - 100 000 punktów.

W kuchni tajskiej nie sposób obejść się bez tych ostrych w smaku papryczek. Nie ważne, jakiego rodzaju papryczek chilli używamy, zawsze należy z nimi postępować ostrożnie, tak by olejki eteryczne nie dostały się do oczu lub na błony śluzowe, gdyż powodują bardzo silne i długotrwałe pieczenie.

Kapsaicyna (substancja odpowiedzialna za pikantność), skumulowana jest w nasionach, więc jeśli nie zależy nam na piekielnej pikantności, należy odciąć "czapeczkę" od góry strączka, rozciąć go na połowę pod strumieniem zimnej wody i oczyścić z nasion.

Papryczki chilli drobno siekamy lub miażdżymy w moździerzu i dopiero wtedy dodajemy do potraw. Poddane obróbce termicznej (np. podsmażone na początku), będą znacznie ostrzejsze.

Skład: chilli zielone odmiana Phrik - khee - nuu

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Waga 10g

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Linguini 500g

Linguini 500g

Wspaniały makaron włoskiej firmy Italpasta, wyprodukowany z pszenicy durum. LINGUINI w kształcie płaskiego spaghetti, doskonale smakuje z sosem bolonese.

 Pasta do Hunglay Curry Tajskiego Gulaszu wg Receptury z Północnej Tajlandii (Hunglay Curry Paste) 50g Lobo

Pasta do Hunglay Curry Tajskiego Gulaszu wg Receptury z Północnej Tajlandii (Hunglay Curry Paste) 50g Lobo

Gotowa pasta do przygotowania tradycyjnego gulaszu z północnej Tajlandii - Hunglay Curry. Przeznaczona dla osób lubiących daniao wyraźnym czosnkowym aromacie.

 Ryż jaśminowy Siam Thai Hom Mali 5kg

Ryż jaśminowy Siam Thai Hom Mali 5kg

Jeden z najlepszych tajskich ryżów jaśminowych na świecie.

 Fasola Biała Półksiężycowata Gotowana w Puszce (Canned Boiled Butter Beans) 400g TRS

Fasola Biała Półksiężycowata Gotowana w Puszce (Canned Boiled Butter Beans) 400g TRS

Fasola Biała Półksiężycowata Gotowana (w Puszce) renomowanej marki TRS.

 Chilli Guajillo (suszone) 15g

Chilli Guajillo (suszone) 15g

Idealny dodatek do meksykańskich dań np. pozole


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store