Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

2022-09-03 | Kurs kuchni chińskiej 2 wolne miejsca

320,00 zł

Opis produktu

Kolebka kultury kulinarnej, matka 5 smaków, obecna na wszystkich kontynentach -  Wielka Kuchnia Chińska. Sprowadzona do barowego jedzenia, miernej jakości, powraca w wielkim stylu i najlepszym wykonaniu w letniej odsłonie. Su-chuan mówi, że niezależnie od błędnych ocen kuchni chińskiej, najważniejsze jest to, że Chińczycy szanują jedzenie. Wierzą, że jedzenie ma wpływ na nasze zdrowie i stąd wywodzi się filozofia jedzenia wg harmonii Yin i Yang.

Kurs może być zrealizowany w ramach pakietu azjatyckiego.

Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań.

 

RozwińZwiń Opis

Program

  • Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
  • Termin: 03 wrzesnia 2022, sobota, godz. 11:30
  • Czas trwania: 4 godziny
  • Grupa: 8-16 osób

Zajęcia praktyczne:

• Hundun tang (馄饨汤) - Zupa Wonton 
• Fengli xiaqiu (凤梨虾球) - Krewetki z ananasem w majonezie
• Chao niurou shucai dongfen (炒牛肉蔬菜冬粉) - Smażony makaron sojowy z wołowiną i warzywami
• Gongbao jiding (宫爆鸡丁) - Kurczak z orzeszkami ziemnymi
• Yezhi mangguo ximilu (椰汁芒果西米露) - Deser z tapioki, z mango i mlekiem kokosowym

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

Szkolenie poprowadzi

Natasha Su-chuan


Tłumacz, kucharz amator rodem z Tajwanu – miejsca łączącego wszystko to co w kuchni chińskiej najlepsze. Propagatorka zdrowej kuchni. W wolnej chwili gotuje, układa przepisy. Su-chuan mówi, że niezależnie od błędnych ocen kuchni chińskiej, najważniejsze jest to, że Chińczycy szanują jedzenie. Wierzą, że jedzenie ma wpływ na nasze zdrowie i stąd wywodzi się filozofia jedzenia wg harmonii Yin i Yang.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store