skład
tood dal (cajanus cajan)
Dostępność:
Jest – dostępne w Składzie Bananów
Producent:
Tood dal to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych w kuchnii Indyjskiej. Jest wykorzystywana w wielu tradycyjnych daniach, najczęściej zupach i dalach. Jest bardzo odżywcza, ma wysoką zawartość białka, jest bogata w witaminty z grupy B, witaminę A, C, E, K oraz kwas foliowy.
Toor dal to nikla indyjska cajanus cajan, gatunek rośliny jednorocznej lub dwuletniej z rodziny bobowatych. Pochodzi ze wschodnich Indii, gdzie jest uprawiana już od co najmniej 3000 lat. Fasolka ta występuje pod wieloma nazwami, m.in: tur dal, arhar dal, pigeon pea, congo pea.
tood dal (cajanus cajan)
Indie
500 g
przechowuj w suchym i chłodnym miejscu