Posiekane liście mięty, ocet, sól oraz cukier to główne składniki sosu miętowego Pasco. W wielu krajach m.in.: Wielkiej Brytanii, Irlandii i Australii chętnie podawany do różnego rodzaju mięs: jagnięciny, cielęciny, koźlęciny i mięsa z królika. Na bazie tego sosu można również wykonać indyjski miętowy dip dodając jedynie jogurtu i podając go do tradycyjnych dań i plaków naan.