Chilli Mulato (suszone) 1kg

Dostępność:

Jest – dostępne w Składzie Bananów
Producent:

Arriba

Opis produktu

Chilli Mulato to jedna z odmian, obok chilli Ancho, papryki Poblano. W porównaniu z chilli ancho, paprykę Mulato wyróznia nieco większa ostrość, ale i głębsza słodycz oraz wyjątkowy aromat opisywany przez specjalistów jako posiadający nuty czekolady, tytoniu i wiśni. Obie papryczki różnią się również kolorem. Ancho po ususzeniu przybiera kolor głębokiej czerwieni, natomiast Mulato brązu.

Papryka Mulato zaliczana jest do tzw. świętej trójcy chili używanych do przygotowania sławnego meksykańskiego sosu mole (obok chili ancho i pasilla). Mulato jest idealnym dodatkiem do dań, którym chcemy nadać wyjątkowego smaku.

Skład: 100% suszone chilli mulato.

Kraj pochodzenia: Meksyk

Waga: 1kg

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

Nierafinowany Olej Kokosowy 450ml Chaokoh

Olej kokosowy typu extra virgin - tłoczony na zimno. Olej kokosowy w temperaturze do 26 stopni ma białą barwę i stałą konsystencję, dlatego bywa nazywany masłem kokosowym. W wyższej temperaturze zmienia stan skupienia na płynny, a kolor na przezroczysty. Olej kokosowy nierafinowany cechuje przyjemny, wyraźnie kokosowy zapach i delikatny posmak.

Brązowa Soczewica (Whole Brown Lentils) 500g TRS

Doskonałej jakości brązowa soczewica znanej na całym świecie firmy TRS.

Fasola Pinto (sucha) 1kg

Fasola Pinto - jej nazwa wywodzi się od kropek, którymi usiana jest jej czerwonobrązowa powierzchnia (od hiszp. słowa punto - kropka), z tego powodu nazywana jest czasami fasola malowaną, kropkowaną lub przepiórczą.

Ciecierzyca (Chick Peas) 500g TRS

Ciecierzyca (groch włoski) to produkt znany na całym świecie jako składnik kuchni arabskiej wykorzystywany do przyrządzenia humusu i słynnych falafeli. Jednak o czym należy pamiętać, ciecierzyca ma znacznie szersze zastosowanie! Także w kuchni hiszpańskiej! Świetnie komponuje się m.in. z wytrawnymi czarnymi oliwkami, ostrą i wędzoną papryką pimiento oraz pachnącym chorizo. Świetnie sprawdza się zarówno jako baza dla dań podawanych na ciepło, jak i składnik pysznych sałatek.

Jalapeno Krojone Nacho 380g Clemente Jacques

Świetne jako dodatek do tortilli, innych tradycyjnych dań meksykańskich, sosów czy kanapek