Doskonałej jakości włoski makaron 100% z mąki z pszenicy durum, kształtem zbliżony do spaghetti, jednak od niego grubszy i o bardziej chropowatej powierzchni. Dzięki tym cechom idealnie utrzymuje sosy. Idealnie łaczy się z sosami na bazie oliwy z oliwek, owoców morza czy lekkich sosów ze śmietaną.