Zajęcia praktyczne:

• Kimchi jjigae - zupa z kimchi
• Dakgangjeon - smażony kurczak po koreańsku
• Bibimbap – ryż z wołowiną, warzywami i jajkiem
• Hotteok - placuszek ze słodkim nadzieniem

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

Inessa Kim

Mistrzyni kimchi. Etniczna koreanka z Kazachstanu. Człowiek orkiestra. Jest autorką książki "Koreański Ferment" i twórczynią edukacyjnej gry kulinarnej dla dzieci "Królewski Kucharz". Występuje w programach telewizyjnych, w których przybliża tajemnice kuchni koreańskiej. Uczestniczka drugiej edycji programu "Top Chef" (Polsat).