Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

2025-03-17 | Kurs kuchni wegańskiej: kierunek Wietnam

350,00 zł

Opis produktu

Uwielbiasz azjatyckie smaki, ale ograniczasz mięso lub nie jesz go wcale? Głowisz się czym tu zamienić sos rybny? Zastanawiasz się jak zrobić naprawdę aromatyczny wege bulion, by móc przygotować esencjonalną zupę w azjatyckim stylu? Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kuchni wietnamskiej w wersji całkowicie wegańskiej! Podczas naszych warsztatów nauczymy Was czym zastępować tradycyjne odzwierzęce składniki jak wspomniany sos rybny, sos ostrygowy, jak ugotować uwielbianą zupę pho bez grama mięsa i jak zgrabnie zawinąć wege sajgonki. Mnóstwo porad, tricków, nieoczywistych zamienników. Sprawimy, że kuchnia wietnamska smakuje genialnie również bez mięsa!

CO NAS WYRÓŻNIA?

• Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi, jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
• Na naszym kursie używamy jedynie oryginalnych produktów, w większości takich, których używa się także w Wietnamie. Nie jesteśmy fanami polskich zamienników.
• Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
• Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

• Umiejętność przygotowania aż czterech wietnamskich potraw, razem z technikami gotowania oraz wskazówkami i trickami.
• Dowiesz się czym zastąpić typowo odzwierzęce produkty w kuchni wietnamskiej i jak osiągnąć smak najbardziej zbliżony do oryginalnych potraw
• Zjesz pyszne wegańskie wietnamskie potrawy w miłym towarzystwie, a to czego nie przejesz, możesz zabrać do domu
• Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
• Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

• Było super! Bajka!
• Super zabawa i super asystenci.
• Wszystko rewelacyjnie, a przepisy wyśmienite

RozwińZwiń Opis

Program

  • Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
  • Termin: 17 marca 2025, poniedziałek, godz. 18:30
  • Czas trwania: 4 godziny
  • Grupa: 8-16 osób

Zajęcia praktyczne:

• Kawa po wietnamsku z dodatkiem mleka kokosowego
• Wege pho - tradycyjny wegański rosół z makaronem i dodatkami
• Spring rollsy z sosem orzechowym i sezonowymi warzywami
• Jedwabiste tofu w chrupiącej skorupce

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

Przed kursem warto wiedzieć:

• Kurs zrealizujesz w ramach pakietu gold i azjatyckiego oraz voucherów na kurs kuchni wegańskiej, kuchnie świata, kurs kuchni wietnamskiej oraz na dowolnie wybrany kurs.

Szkolenie poprowadzi

Wiktoria Górecka

Autorka bloga Pyza made in Poland. Z wykształcenia psycholog kulturowy i psychodietetyk. Ogrom wiedzy na temat kuchni Azji wyniosła z licznych podróży po krajach tego kontynetu. Niekwestionowany autorytet kuchni wietnamskiej. Jej warsztaty to smakowita mieszanka teorii i praktyki.

Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store