Zajęcia praktyczne:

• Różane cake pops z polewą z białej czekolady i płatkami róży
• Mini serniczki lawendowe z płatkami bławatka
• Ptysie z marakujowym crème pâtissière z pudrem hibiskusowym
• Tartaletki z miodowym mascarpone i brzoskwiniami z lawendą
• Porady i tricki jak fotografować w apetyczny sposób słodkości – prosimy o zabranie własnych telefonów komórkowych

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
• Na życzenie wystawiamy certyfikat ukończenia szkolenia. Chcesz taki otrzymać? Napisz do nas na info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl. Koszt certyfikatu to 10 zł + ewentualna wysyłka 14 zł
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych

Marta Mankiewicz

Już od ponad 10 lat rozwija swoją cukierniczą pasję. Doświadczenie zdobywała m.in. w pracowni cukierniczej pod okiem wykwalifikowanych cukierników. Jej konikiem są drobne słodkości, torty oraz serniki. Realizuje słodkie stoły na różne imprezy okolicznościowe. W cukiernictwie stawia przede wszystkim na naturalność.