Makaron ten jest wytwarzany z mąki maniokowej (tapioki) z dodatkiem wody. Stanowi niezbędny dodatek do zup, dań mięsnych jak i sałatek. Najczęściej jest odsmażany po uprzednim namoczeniu lub po zalaniu wodą o temperaturze 70-80 stopni Celcjusza na 10 minut - gotowy do podania, zwiększając znacznie swoją obiętość i zyskując prawie przezroczystą formę.

Waga: 500g.
Pochodzenie: Wietnam.