Mieszanka Przypraw w Kostce do Średnio-Ostrego Japońskiego Curry (Golden Curry Medium Hot) 100g S&B

Dostępność:

Dostępność potwierdza sprzedawca.
Producent:

S&B

Opis produktu

Golden Curry Medium Hot renomowanej marki S&B to średnio-ostra mieszanka przypraw do japońskiego curry. Przyprawa w formie zwartej kostki.

Jedno opakowanie (100g) Golden Curry wystarcza do przygotowania 5-6 porcji curry.

Choć dziś curry w Japonii traktowane jest jak jedno z najpopularniejszych dań narodowych to tradycja jego przygotowania ma dość krótką metrykę. Curry bowiem przywędrowało do Japoniii dopiero w 2. połowie XIX wieku wraz z Brytyjczykami (rządącymi wówczas w Indiach). W latach 60-tych XX wieku zyskało niezwyklą popularność, która do dziś nie słabnie.

Sposób zastosowania:

1. Pokroić w średnią kostkę 600g mięsa (np. mięso z kurczaka, wieprzowina, chuda wołowina, krewetki).
2. Drobno posiekać dużą cebulę.
3. Rozgrzać olej lub mało w woku lub na patelni.
4. Dodać na patelnię mięso wraz z cebulą - samżyć aż do zarumienienia (około 3-4 min.)
5. Dodać świeże warzywa np. marchew, seler naciowy, paprykę
6. Dodać około 2,5 szklanki wody i zagotować
7. Gotować pod przykryciem na małym ogniu około 10min (wołowinę gotować dłużej aż do miękkości).
8. Dodać na patelnię pokruszoną kostkę Golden Curry i mieszać dokładnie aż do rozpuszczenia.
9. Gotować jeszcze 5 min, cały czas mieszając.
10. Serwować z ryżem lub makaronem.

RozwińZwiń Opis

skład

mąka pszenna, olej palmowy, olej rzepakowy, sól, cukier, curry w proszku (kurkuma, kolendra, kmin rzymski, kozieradka, skórka pomarańczowa, przyprawy), wzmacniacze smaku: E621, E627, E631, barwnik: E150a, przyprawy (pieprz, chilli, czosnek, nasiona selera, nasiona gorczycy), regulator kwasowości: E296