Phad Thai / Pad Thai to jedno z najpopularniejszych tajskich dań, współcześnie narodowa potrawa Tajlandii. Smażony makaron ryżowy z tofu, jajkiem i kiełkami nabiera smaku sosu, w którym jest przyrządzany. Sos ten możesz skomponowac samodzielnie lub skorzystać z propozycji marki Lobo. 
Do przygotowania Pad Thai będziesz jeszcze potrzebować:

• makaronu ryżowego 5mm
• kawałek piersi kurczaka lub krewetek
• limonki
• chilli w płatkach 
• suszonych krewetek (namoczonych we wrzątku przez ok. 20-30minut)
• szalotkę i czosnek
• tofu
• jajko
• kiełków fasoli mung
• orzechów ziemnych