Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Makaron Ryżowy Vermiccelli Nitki 454g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

12,00 zł

Opis produktu

Makaron ryżowy niti typu Vermicelli to cienki makaron, który wykorzystuje się do dań wietnamskich, np. Bun Bo Nam Bo, tajskich, np. wszystkich zup Guay Tiew, a także chińskich, powszechnie do smażenia i gotowania. 

Makarony w Tajlandii pojawiły się za sprawą chińskich kupców, już w okresie Ajuttaji. Od tamtego czasu Tajowie produkują własne makarony, dokładnie takimi samymi sposobami jak Chińczycy.

W pierwszym etapie produkcji makaronu ryżowego, namacza się ryż na całą noc, następnie mieli się go na gładką mączkę. Tak uzyskaną mączkę rozprasowuje się na materiale rozciągniętym nad parującą wodą. W momencie zagotowania wody, kotły zamyka się przykrywą i w ten oto sposób otrzymujemy świeży makaron ryżowy, który pozostawia się do wystygnięcia.

Pozostaje już tylko proces suszenia i cięcia makaronu na dowolną szerokość.

Makaron vermicelli charakteryzuje się bardzo cienkimi nitkami (jak makaron sojowy vermicelii), ale po obróbce termicznej uzyskuje biały kolor i jest znacznie bardziej treściwy. 

Przed użyciem makaron należy namoczyć w zimnej wodzie przez ok. 1/2h.

RozwińZwiń Opis

skład

mąka ryżowa, woda

kraj pochodzenia

Tajlandia

waga 

400g

przechowywanie

przechowuj w suchym miejscu

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Cynamonowiec Wonny Kora (Dalchini Whole) 50g TRS

Cynamonowiec Wonny Kora (Dalchini Whole) 50g TRS

Cynamonowiec Wonny (kora drzewa Cassii).

 Suszone Kwiaty Hibiskusa 100g

Suszone Kwiaty Hibiskusa 100g

Doskonała przyprawa oraz baza do aromatycznego naparu do picia.

 Dashinomoto Shin Katsuo (8x6g) 48g Marutomoto

Dashinomoto Shin Katsuo (8x6g) 48g Marutomoto

Japoński bulion na bazie suszonych płatków ryby bonito i wywaru z glonów kombu.

 Ciasto greckie Fillo - 450g [PRODUKT MROŻONY]

Ciasto greckie Fillo - 450g [PRODUKT MROŻONY]

Idealne ciasto do słodkich deserów i wytrawnych dań

 Ryż Kleisty Czarny -  Sticky Rice Black 1kg

Ryż Kleisty Czarny - Sticky Rice Black 1kg

Ryż kleisty (‘Sticky rice’) charakteryzuje się wyjątkową lepkością po ugotowaniu. W kuchni azjatyckiej znalazł częste zastosowanie w przygotowywaniu słodkich dań i deserów.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store