Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Makaron Ryżowy Vermiccelli Nitki 454g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

12,00 zł

Opis produktu

Makaron ryżowy niti typu Vermicelli to cienki makaron, który wykorzystuje się do dań wietnamskich, np. Bun Bo Nam Bo, tajskich, np. wszystkich zup Guay Tiew, a także chińskich, powszechnie do smażenia i gotowania. 

Makarony w Tajlandii pojawiły się za sprawą chińskich kupców, już w okresie Ajuttaji. Od tamtego czasu Tajowie produkują własne makarony, dokładnie takimi samymi sposobami jak Chińczycy.

W pierwszym etapie produkcji makaronu ryżowego, namacza się ryż na całą noc, następnie mieli się go na gładką mączkę. Tak uzyskaną mączkę rozprasowuje się na materiale rozciągniętym nad parującą wodą. W momencie zagotowania wody, kotły zamyka się przykrywą i w ten oto sposób otrzymujemy świeży makaron ryżowy, który pozostawia się do wystygnięcia.

Pozostaje już tylko proces suszenia i cięcia makaronu na dowolną szerokość.

Makaron vermicelli charakteryzuje się bardzo cienkimi nitkami (jak makaron sojowy vermicelii), ale po obróbce termicznej uzyskuje biały kolor i jest znacznie bardziej treściwy. 

Przed użyciem makaron należy namoczyć w zimnej wodzie przez ok. 1/2h.

RozwińZwiń Opis

skład

mąka ryżowa, woda

kraj pochodzenia

Tajlandia

waga 

400g

przechowywanie

przechowuj w suchym miejscu

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Asafetyda Asafoetida Asafetida | Hing 100g Vandevi

Asafetyda Asafoetida Asafetida | Hing 100g Vandevi

Asafetyda - przyprawa niezbędna w kuchni indyjskiej.

 Utsho Suneli Przyprawa 40g

Utsho Suneli Przyprawa 40g

Utsho Suneli (kozieradka błękitna) to podstawowa przyprawa kuchni gruzińskiej. Dodawana do zup i wszelkiego rodzaju sosów. Utsho Suneli stanowi podstawowy składnik khmeli suneli.

 Kawior Tobikko Black 50g [PRODUKT MROŻONY]

Kawior Tobikko Black 50g [PRODUKT MROŻONY]

Ekskluzywny dodatek do Twojego sushi

 Mango świeże, dojrzałe 1 sztuka (około 350 - 400 g)

Mango świeże, dojrzałe 1 sztuka (około 350 - 400 g)

Pyszny, świeży, dojrzały owoc mango!

 Parmigiano Reggiano DOP klinek 200g

Parmigiano Reggiano DOP klinek 200g

Ser Parmigiano Reggiano


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store