Daikon - Rzodkiew japońska (Raphanus sativus longipinnatus). Słowo daikon znaczy "wielki korzeń". Roślinę tę nazwano tak z dwóch powodów: Może osiągać wagę 50 kg i długość metra. Jednak przede wszystkim jej nazwa bierze się z rewelacyjnych właściwości poprawiających trawienie. Biała rzodkiew jest w krajach Dalekiego Wschodu tak popularna, jak u nas kapusta. Dzięki swoim właściwościom jest częstym dodatkiem do dań ciężkostrawnych. Spożywa się ją na różne sposoby - świeżą, gotowaną, marynowaną, kiszoną lub suszoną.
Rzodkiew Daikon, 500 g.
Skład: cała rzodkiew, woda, sól, ocet, wzmacniacz smaku E330, Konserwant E202.
Kraj pochodzenia: Korea.