Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Udon Makaron Świeży (Fresh Udon Noodles) 200g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

3,50 zł

Opis produktu


Udon w parze z Sobą są symbolami japońskiej "kultury makaronowej". Udon przygotowywany jest z mąki pszennej. Nitki świeżego są białe, błyszczące i grube. Sprawiają wrażenie aksamitnych i śliskich. W wersji suszonej nitki mogą być płaskie, kwadratowe lub okrągłe. Udon ma niewyraźny smak - charakter nada mu bulion lub sos do maczania. Przygotowuję się go trzema metodami, zawsze jednak po uprzednim ugotowaniu: można podawać go z gorącą zupą, na ciepło lub zimno z sosem do maczania lub podsmażać z innymi składnikami.

Makaron Udon sporządza się z mąki pszennej, wody i soli. Japończycy rozróżniają cztery stopnie gradacji mąki, przez wzgląd na zawartość białka: mąka chlebowa (13% zawartości białka) o wysokiej zawartości glutenu, mąka o zawartości podwyższonej (11%), średniej (9%) i tortowa (7%) Udon wyrabia się z mąki, która zawiera 9% białka.

Skład: mąka pszenna (84,26%), skrobia z tapioki modyfikowanej (10,11%), gluten (1,35%), olej kukurydziany (1,15%), naturalny konserwant: kwas mlekowy (E270), ocet (0,27%).
 

Waga: 200 g

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Dashi No Moto 1kg

Dashi No Moto 1kg

Japoński bulion dashi.

 Fasola "Czarne Oczko" (Black Eye Beans) 500g TRS

Fasola "Czarne Oczko" (Black Eye Beans) 500g TRS

Doskonałej jakości fasola "czarne oczko" znanej na całym świecie firmy TRS.

 Ocet Winny Czerwony 6% | Vinagre de Vino 1l Parras

Ocet Winny Czerwony 6% | Vinagre de Vino 1l Parras

Hiszpański czerwony ocet winny "Parras" 6% 1l

 Grzyby brązowe Buna Shimeji świeże 150g

Grzyby brązowe Buna Shimeji świeże 150g

Jędrne, pyszne grzyby do smażenia i gotowania

 Ramen 2x Hot Chicken Nuclear Fire 140g SamYang

Ramen 2x Hot Chicken Nuclear Fire 140g SamYang

Koreański Ramen w wersji Nuclear Fire - podwójnie ostry bulion.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store