Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Cukier palmowy 200g Thai dancer

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

  • Producent:

    Thai Dancer

6,90 zł

Opis produktu

Cukier palmowy poza najważniejszymi zastosowaniami kulinarnymi, jak  smażenie w woku (idealne dzięki wysokiej temperaturze spalania cukru i niskiej topnienia), jest produktem bardzo zdrowym i coraz bardziej pożądanym - ma małą zawartość fruktozy (polecany dla osób otyłych), w bardzo małym stopniu obciąża trzustkę i wątrobę, bogaty w witaminy C i B, cynk, potas, żelazo i niektóre aminokwasy.

W smaku przypomina cukier brązowy, ale jest nieco bardziej wytrawny. Można doszukać się w nim posmaku karmelu czy też toffi.

Nierafinowany cukier, uzyskiwany z dojrzałych palm kokosowych (6-10 letnich), a w zasadzie soków, które wydzielaną są przy rozkwicie pierwszych kwiatów. Wówczas właśnie palmy zamieniają rezerwy skrobi w cukier (ułatwiający wzrost kiści kwiatowych). Ścięcie czy też naruszanie kwiatostanu powoduje spływanie soków, które zbiera się, gotuje w celu zagęszczenia i pozostawia do zastygnięcia, uzyskując tym sposobem cukier.

RozwińZwiń Opis

skład

cukier palmowy 100%

kraj pochodzenia

Tajlandia

waga

200g

przechowywanie

przechowuj w suchym miejscu, szczelnie zapakowany 

Produkty powiązane

 Kaczka w Panang Curry z lychee - przepis + zestaw produktów

Kaczka w Panang Curry z lychee - przepis + zestaw produktów

Kaczka w tajskim curry Panang z owocami lychee


Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Ocet ryżowy Jakinoma Su 500ml Otafuku

Ocet ryżowy Jakinoma Su 500ml Otafuku

Ocet ryżowy 500ml Otafuku

 Sos chili do sajgonek 300ml

Sos chili do sajgonek 300ml

Pikantny sos do sajgonek i dań smażonych, grillowanych

 Mango Krojone w Lekkim Syropie 425g Twin Elephant

Mango Krojone w Lekkim Syropie 425g Twin Elephant

Krojone w plastry mango zanurzone w lekkim, słodkim syropie.

 Goździki (Cloves) 50g TRS

Goździki (Cloves) 50g TRS

Doskonałej jakości przyprawa, znanej na całym świecie firmy TRS.

  Zestaw Tajski \'Podstawowy\' [Przepisy + Zestaw Produktów]

Zestaw Tajski 'Podstawowy' [Przepisy + Zestaw Produktów]

Zestaw Kuchnia Tajska 'Podstawowy' dedykowany jest zarówno miłośnikom tego wyjątkowego regionu kulinarnego, jak i osobom zaczynającym swoją przygodę ze smakami kuchni tajskiej. Komplet prezentowy zawiera książeczkę z przepisami kuchni tajskiej oraz najwyższej jakości produkty umożliwiające przygotowanie oryginalnych tajskich dań.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store