Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Smażony makaron po tajsku - Yum Vun Sen - przepis + zestaw produktów

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

94,30 zł

Opis produktu

Yum Vun Sen
Tajski makaron z krewetkami o wyraźnym smaku i świeżym aromacie - genialny jako sałatka lub przystawka, jeśli zostanie podany na zimno; podany na gorącą jest genialną propozycją na danie główne

Przepis na 2 porcje
Składniki:

 -   1ł posiekanej szalotki lub czerwonej cebuli
 -   1ł zmiażdżonego czosnku
 -   100g makaronu sojowego
 -   3ł sosu ostrygowego
 -   3ł sosu rybnego
 -   3-4 liście limety kaffir
 -   1 czerwona papryka
 -   2-3 tajskie papryczki chilli
 -   1 limonka
 -   6 krewetek królewskich 16/20, 8-10 krewetek 31/40 lub 150g piersi z kurczaka
 -   6 kasztanów wodnych
 -   Szczypior z dymki
 -   Tajska kolendra
 -   Sałata do podania

Przygotowanie:

1. Makaron zalej wrzątkiem, pozostaw do wystygnięcia (nie gotuj). Odsącz, przełóż na deskę i pokrój. Kasztany wodne  pokrój na pół. Paprykę pokrój w paski. Dymkę potnij w 2cm, ukośne paski.

2. Na rozgrzanym oleju podsmaż czosnek, szalotkę, kasztany wodne, paprykę, krewetki lub kurczaka, sosy rybny i ostrygowy. Smaż ok. 7 minut (smaż na możliwie najwyższej temperaturze, wówczas krewetki i  kurczak pozostaną soczyste. Danie przygotowuje się bardzo szybko, więc kolejność dodawania składników nie ma większego znaczenia) 

3. Dodaj makaron, sok z połowy limonki porwane lście limety kaffir, smaż jeszcze chwilę. Zdejmij z ognia, wymieszaj z dymką.

4. Danie podawaj na liściu sałaty, posypane liśćmi kolendry i posiekaną tajską chilli z ćwiartkami limonki.

Smacznego!



ZESTAW PRODUKTÓW "YUM VUN SEN" ZAWIERA:
KUPUJĄC ZESTAW OSZCZĘDZASZ 10%
          .               
   
Krewetki królewskie 31/40 * 1kg
Makaron sojowy 100g
Sos ostrygowy  255g
Sos rybny   200ml
Liście limety Kaffir * 100g
Tajskie papryczki chilli  100g
Kasztany wodne  540/283 g
Tajska kolendra  50g

* Zestaw z krewetkami i liśćmi limety Kaffir dostarczamy wyłącznie na terenie Warszawy. Zestaw bez krewetek i liści dostarczamy w całej Polsce.

RozwińZwiń Opis

Produkty powiązane

  Tajska Kolendra Świeża 200g - Zioła Tajskie

Tajska Kolendra Świeża 200g - Zioła Tajskie

PRODUKT ŚWIEŻY, bez korzeni

 Sos rybny Oyster Brand 200ml

Sos rybny Oyster Brand 200ml

Kluczowy składnik kuchni azjatyckich odpowiedzialny za smak umami.

 Sos Ostrygowy (Oyster Sauce) 255g Lee Kum Kee

Sos Ostrygowy (Oyster Sauce) 255g Lee Kum Kee

Sos o ciemnej barwie, dymnym aromacie i słodko - słonym smaku

 Liście tajskiej limonki Kaffir 100g [PRODUKT MROŻONY]

Liście tajskiej limonki Kaffir 100g [PRODUKT MROŻONY]

Niezbędny składnik w kuchni tajskiej


Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Makaron sojowy Vermicelli 500g

Makaron sojowy Vermicelli 500g

Makaron Vermicelli 0,5kg


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store