Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Shichimi Togarashi / Nanami Togarashi 300g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

40,00 zł

Opis produktu

Shichimi Togarashi ("shichi" "nana"= "siedem", "mi"= "smak", "togarashi" = "papryka"), przyprawa siedmiu smaków papryczki chilli, potocznie zwana przyprawą siedmiu pieprzy japońskich... tak czy tak, zawsze będzie mieszanką siedmiu komponentów.  Kochamy ją za subtelną pikantność, niepowtarzalny aromat, przede wszystkim jednak za to, że dogada się  z większością potraw, nawet tymi słodkimi :)

Poza oczywistą zawartością papryczki chilli, shichimi togarashi kryje w sobie przeróżne składniki, które zmieniają się wraz z regionem pochodzenia oraz fantazją producenta. Najczęściej wykorzystywani towarzysze chilli, to: sezam (zarówno czarny, jak i biały), ziarna japońskiego pieprzu Sancho, skórki cytrusowe z mandarynki mican lub owocu yuzu, wasabi, wodorosty, imbir, czosnek.

W Japonii istnieją dwie odmiany tej przyprawy - z Tokio (yagenbori) i Kioto (kyomizu).

Przyprawa o nazwie "ichimi togarashi" oznacza "jeden smak" i jest wykonana wyłącznie z czerwonej papryki.

Waga: 250g

 

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Swańska Sól 40g

Swańska Sól 40g

Swańska Sól to mieszanka ziół oraz soli wydobywanej z gór Kaukazu. Mieszanka pochodzi z górzystego regionu Swanetii.

 Chilli Ancho (suszone) 100g

Chilli Ancho (suszone) 100g

Podstawowy składnik tradycyjnych potraw meksykańskich

 Japońska Posypka do Ryżu Furikake Yukari 60g Mishima

Japońska Posypka do Ryżu Furikake Yukari 60g Mishima

Świetny dodatek do ugotowanego ryżu.

 Soja Łuskana Edamame 400g [PRODUKT MROŻONY]

Soja Łuskana Edamame 400g [PRODUKT MROŻONY]

Niedojrzałe, gotowane strąki soi - zgrabne preludium dań głównych.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store