Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Shichimi Togarashi / Nanami Togarashi 30g (rozważany)

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

  • Producent:

    S&B

5,90 zł

Opis produktu

Shichimi Togarashi ("shichi" "nana"= "siedem", "mi"= "smak", "togarashi" = "papryka"), przyprawa siedmiu smaków papryczki chilli, potocznie zwana przyprawą siedmiu pieprzy japońskich... tak czy tak, zawsze będzie mieszanką siedmiu komponentów.  Kochamy ją za subtelną pikantność, niepowtarzalny aromat, przede wszystkim jednak za to, że dogada się  z większością potraw, nawet tymi słodkimi :)

Poza oczywistą zawartością papryczki chilli, shichimi togarashi kryje w sobie przeróżne składniki, które zmieniają się wraz z regionem pochodzenia oraz fantazją producenta. Najczęściej wykorzystywani towarzysze chilli, to: sezam (zarówno czarny, jak i biały), ziarna japońskiego pieprzu Sancho, skórki cytrusowe z mandarynki mican lub owocu yuzu, wasabi, wodorosty, imbir, czosnek.

W Japonii istnieją dwie odmiany tej przyprawy - z Tokio (yagenbori) i Kioto (kyomizu).

Przyprawa o nazwie "ichimi togarashi" oznacza "jeden smak" i jest wykonana wyłącznie z czerwonej papryki.

Waga: 30g


RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Skoncentrowana Pasta Tamaryndowa (Tamarind Concentrate) 200g TRS

Skoncentrowana Pasta Tamaryndowa (Tamarind Concentrate) 200g TRS

Doskonała pasta z tamaryszka

 Pasta do Rybnego Nam Ya Curry (Nam Ya Curry Paste) 60g Lobo

Pasta do Rybnego Nam Ya Curry (Nam Ya Curry Paste) 60g Lobo

Gotowa pasta do tajskiego curry z rybą zwanego nam ya curry.

 Wasabi w Proszku | Kona Wasabi 1kg Ekono [do Sushi]

Wasabi w Proszku | Kona Wasabi 1kg Ekono [do Sushi]

S&B Kona Wasabi, 1 kg - chrzan japoński.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store