Shitake Ajitsuke

• 10 suszonych grzybów Shitake 
• 3 łyżki cukru
• 1 łyżka sake
• 1 łyżka Mirinu
• 4 łyżki sosu sojowego
• 1/2 łyżeczki soli
  
  Przygotowanie:
  
  
  1. Namocz grzyby ok. 1 godziny wodę pozostaw. Do rondelka dodaj wszystkie składniki i 1,5 szklanki wody z moczenia grzybów oraz grzyby. Gotuj zbierając powstającą pianę, przez ok. 30 minut, aż sos się zredukuje.
     
     
     
     ZESTAW PRODUKTÓW "SHITAKE AJITSUKE" ZAWIERA:
     KUPUJĄC W ZESTAWIE OSZCZĘDZASZ 10%!
                

     Shitake	100g
     Mirin	360ml
     Sos sojowy	150ml