skład
100% ryż calrose
Dostępność:
Jest – dostępne w Składzie Bananów
Nishiki Musenmai, jest uznawany za najdoskonalszy z kleistych ryży średnio ziarnistych typu calrose.
Jest obrabiany w technologii musenmai, tzn. aktywnego odsysania skrobi ryżowej w trakcie omłotów i polerowania, dzięki czemu wymaga znacznie krótszego mycia przed gotowaniem.
Dzięki jego walorom smakowym i technicznym docenia go wiele renomowanych restauracji sushi. Nieco miększy po ugotowaniu od ryży okrągło ziarnistych.
Ryż rozważany.
Waga: 500 g
100% ryż calrose
USA
500g
przechowuj w suchym miejscu