Hojicha to wyjątkowa japońska herbata zielona, której liście w procesie przygotowania poddawane są opalaniu. 

Jedna z japońskich specjalności , przygotowana z palonych liści herbaty Bancha (obniżającej poziom cukru we krwi). Oryginalny "prażony", dymny smak i aromat o przejrzystej, czerwono - brązowej barwie. Zawiera znikome ilości teiny, stąd jako odprężająca i uspokajająca wskazana jest do picia przez małe dzieci i osoby chore, szczególnie w porze wieczornej. W ciągu dnia stanowi natomiast doskonały dodatek do dań tłustych i smażonych na oleju, bowiem wpływając na rozbijanie spożywanych cząsteczek tłuszczu, istotnie ułatwia strawienie ciężkich posiłków. Zaparzać zalewając wodą o temp. 90 - 100°C, przez ok. 15-20 sek.

Kraj pochodzenia: Japonia
Waga: 60g