Tradycyjne włoskie ciasteczka

Savoiardi, znane również jako ladyfingers, to tradycyjne włoskie biszkopty o charakterystycznej, porowatej strukturze – lekkie, delikatnie chrupiące na zewnątrz i miękkie po nasączeniu. Ich neutralny, subtelnie słodki smak sprawia, że stanowią one idealną bazę do wielu klasycznych deserów.
Produkt pochodzi z Włoch, gdzie od lat jest nieodłącznym elementem takich deserów jak tiramisu, zuppa inglese, a także rozmaitych musów i tortów warstwowych. Savoiardi świetnie chłoną aromaty kawy, likierów, soków i syropów, dzięki czemu doskonale sprawdzają się w domowych i profesjonalnych wypiekach. To również idealne ciasteczka do porannej kawy, cappuccino czy herbaty – lekkie i przyjemne w smaku.

 

Propozycje konsumpcji:

 

• Do przygotowania tiramisu – klasycznego lub owocowego

• Jako baza do deserów warstwowych w pucharkach

• Do nasączania likierami i tworzenia szybkich, eleganckich deserów

• Jako dodatek do kawy lub herbaty

• Do tworzenia tortów bez pieczenia

• Jako przekąska dla osób lubiących lekkie, kruche słodycze