Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Chilli Zielone Świeże 10g

  • Dostępność:

    Dostępność potwierdza sprzedawca.

2,00 zł

Opis produktu

Tajskie, zielone papryczki chilli, odmiana Phrik - khee - nuu, nazywana również Bird's Eye Chilli.

W skali Scoville'a osiąga 50 000 - 100 000 punktów.

W kuchni tajskiej nie sposób obejść się bez tych ostrych w smaku papryczek. Nie ważne, jakiego rodzaju papryczek chilli używamy, zawsze należy z nimi postępować ostrożnie, tak by olejki eteryczne nie dostały się do oczu lub na błony śluzowe, gdyż powodują bardzo silne i długotrwałe pieczenie.

Kapsaicyna (substancja odpowiedzialna za pikantność), skumulowana jest w nasionach, więc jeśli nie zależy nam na piekielnej pikantności, należy odciąć "czapeczkę" od góry strączka, rozciąć go na połowę pod strumieniem zimnej wody i oczyścić z nasion.

Papryczki chilli drobno siekamy lub miażdżymy w moździerzu i dopiero wtedy dodajemy do potraw. Poddane obróbce termicznej (np. podsmażone na początku), będą znacznie ostrzejsze.

Skład: chilli zielone odmiana Phrik - khee - nuu

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Waga 10g

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Fasola Mung Cała (Mung Beans) 500g TRS

Fasola Mung Cała (Mung Beans) 500g TRS

Doskonałej jakości fasola mung znanej na całym świecie firmy TRS.

 Słodki sos chili do kurczaka 180 ml

Słodki sos chili do kurczaka 180 ml

Niezastąpiony sos do kurczaka, sajgonek i grilla

 Mięso z Kraba w Puszce 170g Ambition

Mięso z Kraba w Puszce 170g Ambition

Delikatne, białe mięso z kraba stanowi jeden z najbardziej uniwersalnych podstawowych dodatków kuchni orientalnej. Nie tylo jest świetnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju sałatek i przekąsek, ale takze bywa podstawą potraw typu curry i orientalnych zup, sprawdza się również doskonale jako nadzienie do pierożków.

 Ciecierzyca Gotowana w Puszce (Canned Boiled Chickpeas) 400g TRS

Ciecierzyca Gotowana w Puszce (Canned Boiled Chickpeas) 400g TRS

Ciecierzyca gotowana (Chickpeas) w solance renomowanej marki TRS.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store