Szafran imerytyński to zmielone kwiaty aksamitki (szafran imertyński nie jest przyprawą pozyskiwaną z krokusów).

Szafran imertyński pełni rolę naturalnego barwnika, w krajach Kaukazu używany zarówno do potraw mięsnych, rybnych, jak i warzywnych. Stanowi także podstawowy dodatek do gruzińskich sosów orzechowych (sacivi). Smak gruzińskiego "szafranu" opisywany jest jako ziołowy z lekką nutą owocową.

Kraj pochodzenia: Gruzja
Waga: 20g