Wasabi, popularnie nazywany chrzanem japońskim, z europejskim chrzanem nie ma nic wspólnego - poza zastosowaniem. Jest zielonego koloru i charakteryzuje go bardzo ostry smak i aromat, bardzo daleki od smaku chrzanu europejskiego. W Polsce nie można kupić świeżego chrzanu wasabi, używa się go w postaci proszku wasabi, który wymieszany z odrobiną wody daje gęstą pastę. Występuje też w tubce w postaci gotowej do użytku pasty. Wasabi jest niezbędny do przygotowania sushi i sashimi. Należy jednak bardzo uważać przy jego stosowaniu, ponieważ jest wielokrotnie ostrzejszy od naszego. Praktycznie zapakowane, gotowe do użycia wasabi w paście zapewni wygodę użytkowania i bezpieczeństwo dozowania.
Opakowanie zawiera 43 g pasty.

Skład: wasabi, substancja słodząca - laktoza, nośnik sorbitol, olej kukurydziany, sól, barwnik.

**************************************************************
Kursy Sushi!!!

Jesteś sushi maniakiem?

Ucz się "kręcić" od najlepszych... ucz się "kręcić" po japońsku!

Trzy stopnie wtajemniczenia - podstawowy, zaawansowany, kazari sushi. - kliknij tutaj