Nam - man - hoi to gęsty sos o ciemnej barwie, dymnym aromacie i słodko - słonym smaku.

To jeden z podstawowych sosów w azjatyckiej kuchni. Używany jest jako marynata, sos do smażenia (bardzo popularny dla dań stir-fry), a także jako baza do zup. Dobry sos ostrygowy posiada bogaty, prawie wołowy aromat.

Skład: woda, cukier, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, glutaminian sodu, ekstrakt z ostryg 3%, mąka pszenna, barwnik: E150c

Kraj pochodzenia: Hong Kong / Chiny

Waga: 255g